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Denominazione dei vini

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TERRE MARGARITELLI IL PRIMO TORGIANO ROSSO RISERVA DOCG BIOLOGICO UMBRO

Margaritelli oggi è un grande Gruppo multibusiness che opera in diversi settori industriali, tra cui quello molto conosciuto, a marchio Listone Giordano, della produzione di parquet e pavimenti in legno di pregio.
Un successo costruito intorno alla passione per l'innovazione tecnologica che da più di cent'anni si tramandano i componenti della famiglia. Era infatti il 1870 quando Eugenio Margaritelli si specializzò nella produzione di utensili meccanici per l'agricoltura e le lavorazioni forestali.
Terre Margaritelli è l’azienda agricola di famiglia che si sviluppa su una sessantina di ettari tutti certificati biologico, di cui 52 di vigneto a corpo unico, sulla collina di Miralduolo, nel cuore dell’area vinicola di Torgiano una delle prime DOC Italiane e DOCG.

0.terre margaritelli 3

La storica casa colonica della famiglia domina i terreni sottostanti, prevalentemente argillosi, dove vengono coltivati molteplici vitigni.  Si trovano in prevalenza gli autoctoni umbri: tra quelli a bacca bianca il Trebbiano, Grechetto, insieme allo Chardonnay, ma poi anche altri vitigni sono stati impiantati a scopi sperimentali come il Pecorino, il Fiano, il Traminer, il Semillon e il Viognier.
Tra le viti a bacca rossa grande rilievo viene dato ai diversi cloni del Sangiovese e al Canaiolo, a cui si aggiungono Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbech e Petit Verdot.
Nella nuova cantina dell’azienda, per l’affinamento dei vini, vengono usate solo barrique di rovere Francese proveniente dalla foresta di Bertrange in Borgogna, il cui rovere si caratterizza per un profilo molto delicato con note balsamiche fresche e mai coprente del frutto.
Le barriques al momento vengono tutte fornite dalla tonnellerie Toutant, sempre in Borgogna, clienti ed amici della famiglia Margaritelli e comunque sempre verificando e controllando la provenienza del legno in modo diretto.

Ad oggi produce 7 etichette di vini tra cui DOC Torgiano Bianco e DOC Torgiano Rosso, Umbria Igt e la suadente Freccia degli Scacchi, la prima etichetta prodotta in Umbria di Torgiano Rosso Riserva DOCG Biologico che Enopress ha avuto il piacere di assaggiare.
Il nome di questo vino, che rappresenta la punta di diamante della produzione aziendale, deriva dal leggendario condottiero di ventura del 12°secolo, reso celebre per i suoi successi in battaglia a Torgiano.

0.Freccia degli Scacchi

FRECCIA DEGLI SCACCHI RISERVA DOP 2013

 Questo sangiovese in purezza affina 24 mesi in barriques di I° passaggio e minimo 20 mesi in bottiglia.
Si presenta di un luminoso rosso rubino con qualche accenno granato sul bordo. Elegantemente fine nella sua timbrica aromatica, con intensi profumi fruttati di ciliegie sotto spirito, prugne e frutti a bacca nera che si alternano alla viola e a toni speziati di tabacco e liquirizia. Finale abbastanza persistente con delicate nuances di macchia mediterranea.
All’analisi gustativa esprime grande potenza e personalità. In bocca è avvolgente, caldo con tannini abbastanza dolci e delicati. Struttura armoniosa, seducente e che comunica un ritmo incalzante nella beva. Finale molto lungo con una nota piacevolmente amarognola.

 Terre Margaritelli - Miralduolo di Torgiano (PG) – Tel. +39 075 7824668; e-mail:  – www.terremargaritelli.com 

http://www.enopress.it/it/enopress-tastings/29257-enopress-tastings-n-14-maggio-2017.html

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